揚げ物

淡白なホワイトアスパラを生ハム・大葉・チーズでリッチな一品に！材料（１人分）ホワイトアスパラガス　1本モッツアレラのスライス　１枚大葉　１〜２枚生ハム　１〜２枚春巻の皮　１枚塩、こしょう、薄力粉、油作り方 根本の部分は...

簡単に言うと鶏の唐揚げを唐辛子と花椒などと炒めた料理。買ってきたお惣菜の唐揚げでもいいけど、せっかくだから辣子鶏に合う唐揚げから作ってみましょう。 鶏のから揚げ(2～3人分) 鶏モモ肉・・・・300g(約1枚分) ...

札幌でザンギが有名な中華料理屋「布袋」あのカリッカリの衣とジューシーなお肉はビールにピッタリ！持ち帰りで買って帰るのもいいけど、ザンギは作りたてが一番！ってことで作り方 材料 鶏モモ肉・・・・600g(約2枚分...